בשנים האחרונות, עם עליית הצרכנים הצעירים והשאיפה לצריכה חווייתית על ידי קהל לקוחות צעיר המיוצג על ידי דור ה-z. וויסקי שמקורו ביבשת אירופה, מתרחב במהירות בשוק הסיני. בצהריים ב-23 בספטמבר 2023, פסטיבל תרבות הוויסקי ה-7 של צ'אנגשה (מרכז סין) נפתח באופן רשמי. האירוע השנה מאורגן בשיתוף global whiskey magazine chinese edition ו-china whiskey daredevils, ובשיתוף עם אירוח וחסות של china whisky daredevils central china chapter, כמו גם one zero wood culture ומזקקת גולונג.

וויסקי סיניחייב להיות גלובלי. למרות שהמקום של האירוע הזה היה קטן, הסצנה הייתה לוהטת ביותר. כאחת המזקקות הנמרצות ביותר של הדור הצעיר, מזקקת goalong, במטרה לשתף, לתקשר וללמד ידע ותרבות וויסקי, הביאה 9 משקאות חריפים שונים קצרי יישון לאוהבי וויסקי לטעום. מזקקת goalong היא יצרנית וויסקי מתפתחת בסין. למרות שהאלכוהול שלנו מיושן רק בחביות עץ אלון במשך שנה עד שנתיים, הם התקבלו היטב על ידי רוב אוהבי הוויסקי בגלל הארומה הייחודית ועושר הטעם שלהם.

באירוע, צוות מזקקת goalong הציג בסבלנות את המאפיינים ותהליך הייצור של כל מוצר goalong. חובבי וויסקי לא רק הצליחו לטעום את המשקאות החריפים הנפלאים הללו, אלא גם קיבלו הבנה מעמיקה יותר של תרבות הוויסקי ותהליך הזיקוק, כדי לגלות את הטעם והקסם הייחודיים של וויסקי שונים. כדי להתיידד עם וויסקי, מזקקת goalong פתחה גם סיור של חצי יום למעריצים, והובילה אותם ישירות למזקקה כדי להסתכל מקרוב על כל תהליך ייצור הוויסקי: פירוק, סכרה, תסיסה, זיקוק ויישון. ההסבר הסבלני והמפורט של המזקקים והברמנים של המזקקה וניהול בקרת האיכות הקפדנית של המפעל הרשימו את חובבי הוויסקי, והם היו מלאי אמון בוויסקי סיני, ובעתיד הוויסקי goalong של סין בוודאי יגיע ל- העולם, ולהפוך לכרטיס ביקור נוצץ בהיסטוריה של הוויסקי העולמי.

במהלך פסטיבל תרבות הוויסקי, בנוסף להנאה ממגוון יינות משובחים, אורגנו גם פעילויות נושא וקורסי טעימות שונים על מנת שהמבקרים יוכלו לקבל הבנה מעמיקה יותר של טכניקות טעימות וויסקי וקונוטציות תרבותיות. מיס גואו, הברמנית הראשית של מזקקת goalong, נתנה באופן אישי את כיתות האמן, שהציגו מבחר שלגולונג סינגל מאלטחביות ברנדי מיושנות קצרות, חביות שרי קצרות מיושנות goalong סינגל מאלט, חביות פחם קצרות מיושנות של goalong סינגל מאלט 1/4 לפרואייג, וויסקי מיושן קצר מיושן יחיד גרעיני goalong (עשוי מאורז דביק מקומי של ליויאנג). חובבי וויסקי וצרכנים ב-masterclass קיימו אינטראקציה פעילה ובהתלהבות עם מיס גואו, תוך שהם שוקעים בתרבות הוויסקי ובטעימת הוויסקי כדי לחוות את הקסם האינסופי של הוויסקי.

המראה הנפלא של משקאות חריפים קצרים שהביאה מזקקת goalong באירוע זה, הידידות והתמיכה של אוהבי וויסקי בוויסקי סיני יביאו עוד הזדמנויות ואפשרויות לפיתוח עתידי של וויסקי goalong. גולונג וויסקי, קדימה לחלום!